ماه: سپتامبر 2026

سی سال پیش، در آزمایشگاهی در دانشگاه راکفلر نیویورک، جفری متن آهنگ فریدمن، پزشک و متخصص ژنتیک مولکولی، پدیده‌ای متناقض را مشاهده کرد که درک ما از چاقی را برای همیشه تغییر داد. موش‌های مورد مطالعه او با وجود اشتهای سیری‌ناپذیر، کم‌انرژی بودند. آن‌ها نابارور بوده، سیستم ایمنی ضعیفی داشتند و نمی‌توانستند دمای بدن خود…